Arroces perfectos : Arroces melosos con Olla Exprés

En este curso el cocinero David Ariza nos enseña a cocinar el arroz meloso perfecto.

Es un curso en el que aprender no solo como cocinar el arroz con olla exprés sino también aprender curiosidades de los arroces y todas sus variedades para saber sacar el rendimiento máximo y el mejor sabor y poder disfrutar de ellos.

David Ariza és chef, CEO en  Rice & Bones bar y director Creativo de Freeland Cook, un proyecto de desarrollo gastronómico y cultural.

Ariza lleva años diseñando la identidad gastronómica de diversos restaurantes y trabajando de divulgador gastronómico. Es también formador online en classes de cocina y formador de formadores. Ariza ha publicado varios libros sobre gastronomía en los que también pone en valor el entorno.